Die Blätter des Ananas-Salbeis sind sehr aromatisch und können auf verschiedene Weise verwendet werden. Sie passen hervorragend in Obstsalate, erfrischende Getränke, Limonaden, Tees oder Cocktails. Die Blätter können auch Desserts, Marmeladen hinzugefügt oder als interessante Garnierung für Gerichte verwendet werden.
