In der Kulinarik sehr schätzenswert, da es hervorragend zu Bohnen, Fleischgerichten, Kartoffeln, Saucen und Suppen passt. Im Sommer entwickelt es kleine weiße bis leicht rosafarbene Blüten, die Bienen und andere Bestäuber anziehen.
Geeignet für Kräutergärten, mediterrane Bepflanzungen, Steingärten oder den Anbau in Töpfen.


